秋收的季节，长沙县黄兴镇车马村厅上组的倪师傅站在自家菜园里，眼前的一幕让他自己都愣住了。他种了这么多年的冬瓜，头一回见到这样的大块头，一只冬瓜从藤上摘下来，一个人根本搬不动股票什么是杠杆，得两个人合力才把它从藤蔓架里抬出来。
这只冬瓜长1.9米，重95斤，立起来比人还高出一头。倪师傅忍不住抱着它拍了张照片，脸上全是丰收的喜悦。他说普通冬瓜大多只有几十厘米长、十几斤重，而眼前这个"巨无霸"身形修长，体量远超常见的品种。
种出这么大的冬瓜，其实不是一蹴而就的事。今年5月，倪师傅在地里种下冬瓜苗。随着藤蔓慢慢爬开，他发现其中一株长得格外抢眼，那根藤比其他植株的都要粗，长势也猛。心里一动，他就想试试能不能"喂"出一个胖冬瓜来。于是他干脆给这株冬瓜"开小灶"：多施肥，藤上只保留一个瓜，还支棱起架子，让这株冬瓜吸收的营养更集中。
到了9月初，努力有了结果。满地的冬瓜个个长到60斤左右，而得到"独宠"的这一株，一路疯长，最终长到了95斤，瓜长达到1.9米。倪师傅平日里就细心管护，按时追肥、打理藤蔓，在充足的光照和雨水滋养下，这棵冬瓜苗慢慢长成了如今的模样。等到摘回家量完尺寸、称好重量，连他自己都觉得不可思议，连连说自己从没想过能种出这么大的冬瓜。
这只大冬瓜很快引来了邻里乡亲围观。大家围在冬瓜边上，有的拍照，有的拍视频，有的发朋友圈，都在感叹田园里藏着的惊喜。倪师傅笑着表示，种冬瓜这么多年，还是第一次收获这么巨型的冬瓜。
不过，这瓜的个头虽然惊人，却也有人提出了另一番看法。湖南省蔬菜产业技术体系首席专家、湖南农业大学园艺学院教授黄科说，种出巨型冬瓜并不是难事，此前为了科研需要，他们曾种出过300斤重的南瓜。目前市面上常见的冬瓜，一般长到60斤就已经很大了。从生产者的角度看，培育上百斤的冬瓜，未必比个头较小的冬瓜卖得更贵，反而要花费更多精力、更大难度，运输成本也更高。
想让冬瓜长大，黄科教授也给出了门道。首先品种要选对，大型冬瓜本身就有长到百斤级别的潜力。其次管理上要特殊照顾，加大施肥，保证营养供应。最后结瓜的位置很关键，座瓜节位可选在20节左右，并让瓜竖着挂果，这样比放在地上自然生长更好。在湖南本地，像长沙粉皮冬瓜、广东青皮冬瓜这类大果型品种，果型大、产量高，单瓜通常能达到10到20公斤。
冬瓜之所以能长到这么庞大，和它的生长习性也分不开。冬瓜属于深根性作物，越是大冬瓜根扎得越深，蔓上还会生出不定根来吸收养分。它的个头大小，与品种关系很大，早熟品种个头小，一般只有1到3公斤，而中晚熟品种个头大，高者可达近百公斤，甚至还有超过200公斤的记录。在福建松溪水南村，就有村民在2015年种出过长1.65米、围1.82米、重118.5公斤的特大冬瓜，打破了历史种植记录。
冬瓜的整个生育期大约需要100到150天，从种子发芽、幼苗期、抽蔓期到开花结果期，一步步长成。坐果之后，冬瓜会进入水肥需求的高峰期，这个时候需要在幼果鸡蛋大小时重施膨果肥，之后再每7到10天追肥一次。水分管理上要保持土壤湿润但不能积水，干旱时及时灌溉，雨季注意排水防涝。冬瓜吸收钾最多，其次是氮，磷最少，施肥也要按这个规律来搭配。
倪师傅还说，只要土壤深、肥水足，冬瓜长到100斤并不困难。他想试一下，明年能不能种出更大更重的瓜。巨型冬瓜的销路他也没发愁，起初他跟朋友说自己种了个巨型冬瓜，问有没有人要，朋友随即介绍了一位单位食堂的大厨，听说食堂一餐可以解决近100公斤冬瓜，他就把瓜送了过去。
种出百斤级的冬瓜，要选对品种，讲究水肥、光照、整枝留瓜，每一步都不能马虎。能养到近百斤，在倪师傅看来属于难得的收获。这一季丰收，带来的不只是这一个个头惊人的"巨无霸"股票什么是杠杆，更是田园里实实在在的惊喜。
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